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- Oct 15 Sun 2006 07:01
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- Oct 14 Sat 2006 07:40
﹝台北﹞澎湖土魠魚焿
- Jul 24 Mon 2006 07:26
﹝台北﹞圓山老崔蒸包
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﹝斗六﹞阿國獅嘴大王魷魚羮
- Apr 15 Sat 2006 06:36
﹝竹崎﹞奮起湖阿良鐵枝路便當
- Mar 24 Fri 2006 07:57
﹝嘉義﹞林聰明家沙鍋魚頭‧阿菁健康涼菜
- Mar 11 Sat 2006 07:53
﹝佳里﹞包仔福佳里肉圓
- Jan 31 Tue 2006 10:44
﹝嘉義﹞嘉義肉羹專賣店
- Dec 27 Tue 2005 01:36
南北料理大對決,肉員會戰篇
【酥餅的Blog】--南北料理大對決,肉員會戰篇
原來肉圓還分南北不同,南部肉圓以清蒸為主,北部肉圓則以油炸處理。我是近幾年才開始認識這種小吃,小時候很討厭吃肉圓,都吃冷掉的肉圓,覺得皮冰涼QQ的還比較好吃。現在也不算吃遍全國,不過有一些肉圓小吃也還蠻令人驚豔的,例如:佳里包仔福肉圓、水里董家肉圓、九份酒糟肉圓等等。以前同學大力推薦的新竹城煌廟肉圓,則是一直沒機會去嘗嘗,沒辦法胃老是不夠裝^^:。
原來肉圓還分南北不同,南部肉圓以清蒸為主,北部肉圓則以油炸處理。我是近幾年才開始認識這種小吃,小時候很討厭吃肉圓,都吃冷掉的肉圓,覺得皮冰涼QQ的還比較好吃。現在也不算吃遍全國,不過有一些肉圓小吃也還蠻令人驚豔的,例如:佳里包仔福肉圓、水里董家肉圓、九份酒糟肉圓等等。以前同學大力推薦的新竹城煌廟肉圓,則是一直沒機會去嘗嘗,沒辦法胃老是不夠裝^^:。