close

(因為土司我是用手壓合的,所以看起來很醜,然後我家只有這種盤子啦XD)

昨天因為看到MASA老師的這篇,恰好大部份的材料家裡都現成有,興起我要動手做做看的念頭。我只要買吐司和巧克力就行了(我買統一土司及明治牛奶巧克力)。

因為一直懷念著泰國的香蕉巧克力煎餅,我把原食譜中的蘋果改成香蕉。然後也沒放杏仁片及糖粉,土司麵糊省略了奶油,沾醬省略了砂糖,真的怕熱量太高了。其它步驟就和老師一樣,實在是非常簡單。

上圖是第一次做,巧克力只有軟化而已。第二次做時,把火開得更小,煎得比較久一點(多久就看自己的感覺了,嘻嘻),果然這次土司被我煎得很酥,內餡非常的燙口,然後邊吃巧克力醬邊流出來,嘖嘖嘖!還有第二次我有淋一點點的煉乳,不過味道不明顯。

感想是香蕉和巧克力真的好搭喔!我這次用的香蕉是吃不完已經軟到快爛掉了,切的時候還糊糊的,原本擔心吃起來會很甜很噁心的,沒想到和巧克力配起來,居然吃得出香蕉的酸味耶~喔耶耶耶~

ps.
1.巧克力我沒用很多,一次只放三片。
2.第二次做時,我有嘗試微波一下巧克力,大概30秒而已,所以沒有溶化XD

arrow
arrow
    全站熱搜

    Taiwan319 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()