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蓋章日期:2005.12.10
在金門除了廣東粥、燒餅外,一直找不到合口味的小吃店, 例如:有名的成功鍋貼館,僅去過一次就列為拒絕往來戶了, 高坑牛肉店的牛肉料理雖然很棒,不過很傷荷包。 一直到這一次前往喜相逢用餐,才有相見恨晚的感覺:P
曾經在高坑牛肉店吃過不合口味的牛肉麵, 對於這家以刀削牛肉麵聞名的麵店,總有點擔心是否合我們的口味。 我們點了牛肉刀削拌麵及湯麵(好像各是75元),外加牛肉湯。 牛肉湯少了麵條的味道,顯得非常的鮮美,喝起來和湯麵的湯不太一樣; 而拌麵中的牛肉切成小條狀,麵條Q,拌汁濃郁,我覺得比湯麵還好吃。 整體而言,雖然不似台北紅燒牛肉麵般的重口味,卻清爽而不失牛肉香味, 已經被我列為到金門必食的小吃了。另外,他們除了牛肉麵外,還有刀削豬肉麵、燒餅等等。
隔壁另一間「談天樓」,也是麵食館, 不過他們的酒釀湯圓居然讓不吃酒釀的人讚不絕口, 因為他們的酒釀一點都不會澀,很好入口, 值得一試喔!而新奇的咖哩水餃只是還好而已,也許原味的會比較好吃喔~
喜相逢
Addr:金湖鎮新市里復興路5號
Tel:082-333-064
談天樓
Addr:金湖鎮新市里復興路3號
Tel:082-332-766
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