~They All Laughed~

蓋章日期：2005.11.19



據說北斗是全台肉圓的發源地，這已經很難考證了，至於哪一家店是創始店，也不太重要，自己喜歡就好。雖然我媽是北斗人，可是印象中我從小就不愛吃肉圓，所以北斗肉圓我小時候一次也沒吃過，一直到這幾年才開始接受這道美味的東西，也幾乎吃遍全台肉圓名店了:p。


北斗肉圓生算是北斗最有名的老店，不過我媽及阿姨們卻偏好我外婆家對面的「肉圓詹」，這也是蠻有歷史的店，所以也不用太迷信報導，各取所需就好。像彰化有名的「阿璋肉圓」，我吃一次就受不了了，肉圓太大顆，皮太厚，我一點也不喜歡，也不願再去一次。



在北斗中正路上就看到「肉圓生」的招牌了，還以為是開了分店呢！後來到了中華路上的老店，才知道全北斗僅此一家，別無分店，原來這也有仿冒的啊！肉圓經過油炸，再淋上甜甜鹹鹹的醬汁，還是和上次來一樣好吃，不過卻也漸漸分不清楚它特別在哪裡，覺得各地的肉圓都很有特色，會特別來吃的人，也許只是一種懷舊的情愫在發酵。







肉圓生隔壁的「洪瑞珍餅店」，也是一家讓人懷念的老店，最有名的是花生酥，每次回外婆家後，我媽總會來買個幾包回台北，分送給鄰居們。這也不是我愛吃的東西，不過我從來沒有在其它地方看過這種酥餅，算是北斗的有名特產喔！而斜對面的媽祖廟「奠安宮」，可謂北斗的精神地標，早期商業發展也圍繞在此廟打轉，小時候的我也常來此湊熱鬧。





外婆家



自從外婆過世以後，這間老房子就租出去給人開店了，我再也沒有踏進去過一步，只有趁每次來北斗時，過來探望一下，雖然附近的高樓房子越來越多，可是我外婆家週遭的樣貌卻不太有變化，真的讓我好懷念喔！



北斗肉圓生

Addr：北斗鎮中華路１９２號

Tel：04-887-1349



洪瑞珍餅店

Addr：北斗鎮中華路１９８號

Tel：04-888-2076