~They All Laughed~

蓋章日期：2006.06.10



在往埤頭的前一站，我們來到溪湖鎮，
一進入市區，就傳來陣陣的羊肉爐味，
大小羊肉爐商店林立著，真是太誇張了。
我們原本就說好不在溪湖用餐的，
一來價格太貴了，二來吃羊肉爐會很耗時間，
可是這會兒天氣又冷，我們又正餓著，
所以不斷的被羊肉爐給吸引著，
差點就要走進店裡大快朵頤了呢！



後來，意志力戰勝飢餓了，哈哈！



從溪湖到埤頭還有點距離，而且我們預定前往用餐的地點--味香飲食店，
並未在市區上，而是在比較偏遠的地方。
一路上我不斷的喊著："好冷好冷~"，很難想像六月天的中部，
氣溫會如此的低，再加上缺乏熱量補充，
我真有種快失溫的感覺呢！



到了味香飲食店後，才知道今天不營業，不過可以蓋章啦！



真是晴天霹靂的消息！蓋完章，只好去北斗用餐了。
正在研究著地圖，找尋到達北斗的最短路線時，
老闆出現了....。我們說明我們的來意，以及原本是打算要來用餐的計劃之後，
老闆請我們坐下。






老闆說他正好有台北下來的朋友（在台北經營玫瑰夫人餐廳的朋友）來訪，
可以順便煮一些東西給我們吃。我們感到不好意思，
老闆卻又十分堅持，也只好照辦囉！

（感覺每次來到中南部要拒絕別人是一件很困難的事，
也是很失禮的事，他們的態度都是非常認真，
也不是在和你說客套話。）







在等待老闆上菜的過程，我們也看著牆上貼著一些採訪照片及剪報。
其實味香飲食店是一間已傳承四代的老店，在埤頭名聲響亮。
主要的招牌美食是「胛心貢丸」，胛心肉就是豬的後腿肉，
肉質比較有咬勁，再加上去筋、槌打的過程，
配上獨門醬汁，然後製作出一顆顆飽滿的埤頭美味。







先上菜的是兩盤炒麵，老闆還放了幾顆蚵仔下去炒，
這是一道很普通的炒麵，只有蔥和蚵仔而已，
可是，在我們非常飢餓之下，
幾乎是狼吞虎嚥的吃完。
老闆還來問我們好不好吃，當然是："好吃！"。






重頭戲貢丸湯上場了！






雖然一碗湯裡面只有兩顆貢丸，但是卻是一般貢丸的1.5倍大。
貢丸咬起來並非是ＱＱ很有彈性的口感（據說過Ｑ的貢丸，裡面是有添加物的），
比我們一般吃的貢丸稍為軟一點，
但是咀嚼起來卻是滿口的芳香及甜味，
說真的，比新竹貢丸還好吃呢！



我們還在享用美味貢丸時，老闆要我們先坐一下，
他要去接朋友過來。我還偷偷的和Joey低咕著：
"那間玫瑰夫人不是何麗玲開的嗎？"



謎底揭曉....，玫瑰夫人到了，不是高貴美豔的何小姐，
可是卻是一個非常有氣質的女生，
老闆還幫我們介紹認識。
我問了一下玫瑰夫人不是何小姐開的嗎？？
她說這只是網路上的傳言啦！
店是她本人開的。
看來網路上的任何訊息都要經過謹慎求證，才能夠相信啊！
當然我也允諾會找一天去她店裡用餐的。



當我們準備要買單離開時，老闆十分爽快的說：
"不用錢！我請客！今天店裡不營業！"....啊！？
好吧！其實那時候我的心情真是好害羞喔！
怎麼會這樣子呢？我們怎麼可以莫名奇妙的讓人請一頓飯呢？
雖說這一餐要不了多少錢，雖說我應該滿懷感恩的心情去接受，
雖說我們應該買包貢丸再走的，總總的想法還是讓我這個不習慣受人饋贈的人，
感到有一絲絲的忐忑與羞赧....。哎呦！妳這個驕傲且自私的台北人啊！
妳是不是想太多了啊！



相關閱讀：味香烤鴨飲食店－－胛心貢丸



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玫瑰夫人

【美食地圖。Cuisine Map】

[台北]玫瑰夫人

[西式]玫瑰夫人




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