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蓋章日期:2005.08.27
餅都吃完了,才來寫這一篇,不寫真是對不起自己:p
吃過晚餐後,來到這家餅店,赫!居然要排隊,
研究了一下,大家都是要買餅的,中秋節又還沒到,
可是看到大家都是一盒一盒的買,而且都不只買一盒喔!
我和Joey決定各買一盒六個裝的綠豆椪,
一個綠豆椪要50元,真是好貴喔!
平時一個35元我都嫌貴了說,
這家餅店有這麼好吃嗎??
當晚到家後,我馬上拿一個餅當消夜吃,
其實一個份量還蠻大的啦!
咬一口就會發現外皮酥酥脆脆的,
跟一般軟軟的皮不太一樣,
而且也不會油膩,清爽的口感。
內餡是綠豆餡夾滷肉,味道也剛剛好,
不會太甜。重點還是外皮讓我印象深刻,
真不愧是百年老店,有自己的特色!
店內除了綠豆椪以外,還有鳳梨酥、肉餅、犁蒜餅等等,
只好留待下次再試了。
雖然貴不過還是會想讓我再去買來吃的,
現在有點後悔為什麼不買多一點:D~~
還有終於知道以前在台北看到的犁記餅店,
跟這家是沒有關係的,現在只有神岡本店一家而已,
大家不要買錯了!
Addr:台中縣神岡鄉社口村中山路520號
Tel:04-2562-7135 / 04-2562-7132 / 04-2562-5535
http://www.LJ-cakes.com.tw
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