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這間排骨麵是看書上介紹的,賣的是福州口味的麵食。
只是很不巧的,我們中午才在七美吃過好吃的大骨湯麵,
接著晚餐又來吃排骨麵,感覺好像是來踢館的。
這裡的排骨麵好像也是一碗70元。
為什麼說是來踢館的呢?
當麵一端上來時,我們咬了一塊排骨,
頓時覺得"嗯?和中午的好像喔!",
也是滷得軟軟嫩嫩的,味道也有點相似,
但是以我的口味而言,稍嫌清淡了點。
另外,還有幾塊冬瓜,也是滷得軟軟的,但不會過爛。
排骨雖然沒有像七美的這麼大塊,可是數量也不少,
唯一的缺點是可能滷太過了,好多碎骨頭喔~
真不該一天吃兩家排骨麵的,
感覺七美的大骨湯麵把福台排骨麵完全給比了下去,
價錢一樣,可是料卻非常豐盛,味道也比較勝出,
總之,留給大家去比較吧!
Addr:馬公市民族路40號
Tel:06-927-3397
Time:15:00~23:00
澎湖美食大特輯
1.﹝馬公﹞麵店★★★★
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